商品説明
舟行包丁 両刃包丁 黒打 手打
源丸
全長31cm刃17cm重約96g厚約3mm
★研ぎ済み
YM-6-8-6
★舟行包丁(ふなゆきぼうちょう)は、漁師が船上で魚を捌いたり、簡易的な料理をするために使われてきた包丁です。出刃包丁と柳刃包丁の中間の様な形状で、一本で魚を捌き、刺身も引ける万能性を持つのが特徴です。
■画像に写っているもので全てになります。他に付属品はございません。
■上記のことを ご理解・ご了承の上で ご入札を お願い致します
源丸
全長31cm刃17cm重約96g厚約3mm
★研ぎ済み
YM-6-8-6
★舟行包丁(ふなゆきぼうちょう)は、漁師が船上で魚を捌いたり、簡易的な料理をするために使われてきた包丁です。出刃包丁と柳刃包丁の中間の様な形状で、一本で魚を捌き、刺身も引ける万能性を持つのが特徴です。
■画像に写っているもので全てになります。他に付属品はございません。
■上記のことを ご理解・ご了承の上で ご入札を お願い致します







