粟國の塩 250g 2個セット 沖縄 粟国塩 あぐにのしお 天然塩 釜焚き チャック付袋 粟国島 国産 沖縄海塩研究所

商品名粟國の塩（釜炊）【250g】2個セット
説明粟国村近海から汲み上げた海水を採かんタワーに流し、10日間昼夜休みなく水分を蒸発させ、さらに平釜で30時間煮詰めた後、脱水・乾燥に2週間、約1ヵ月かけてできる海の結晶です。3人の学者と共に、昔の塩の復元ではなく、本来塩がどうあるべきかという観点から20年の研究の末、粟國の塩が誕生しました。素材の旨味を引き出し、すべての料理、梅干・味噌・醤油などの加工品とも相性の良い粟國の塩。
注意事項※モニター画面の...