商品説明
商品説明
A5等級九州産黒毛和牛サーロインは、日本の和牛の中でも最高峰の品質を誇る贅沢な部位です。
A5等級とは?
日本食肉格付協会(JMGA)による格付けで、和牛の品質を評価する最高ランク。
「A」は歩留まり(可食部の割合)が最も高いことを示し、「5」は肉質(霜降り、色、締まり、きめなど)が最高評価であることを意味します。...
A5等級九州産黒毛和牛サーロインは、日本の和牛の中でも最高峰の品質を誇る贅沢な部位です。
A5等級とは?
日本食肉格付協会(JMGA)による格付けで、和牛の品質を評価する最高ランク。
「A」は歩留まり(可食部の割合)が最も高いことを示し、「5」は肉質(霜降り、色、締まり、きめなど)が最高評価であることを意味します。...










