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商品説明
ヴィノテーク2018年5月号●初夏を彩るイタリアワイン
雑誌、30cm
5月号はイタリアワイン特集です。カツオやイサキ、あさりなどの魚貝類、アスパラガスや空豆など緑の野菜がみずみずしく、おいしい季節の到来。初夏、イタリアではどんな食材が旬なのでしょうか。イタリア各地の生産者がご自慢のレシピとともに紹介してくれました。もちろんワインとの相性も！
現地取材レポートはトスカーナです。トスカーナと一言でいっても、多彩なマイクロクライメットの組み合わせと、生...
雑誌、30cm
5月号はイタリアワイン特集です。カツオやイサキ、あさりなどの魚貝類、アスパラガスや空豆など緑の野菜がみずみずしく、おいしい季節の到来。初夏、イタリアではどんな食材が旬なのでしょうか。イタリア各地の生産者がご自慢のレシピとともに紹介してくれました。もちろんワインとの相性も！
現地取材レポートはトスカーナです。トスカーナと一言でいっても、多彩なマイクロクライメットの組み合わせと、生...