◎クレオール料理 魚介類;肉や家禽;野菜と果物;ソース;デザートとスイーツ 洋書 Creole

商品状態・中古商品・外装/カバー:擦れ傷等・本体/小口:目立った傷や汚れなし
商品説明・作者:Babette de Rozires ・発行日:2007年・ISBN:9780714848143・ページ数:360・クレオールは、アジア、アフリカ、インド、フランス、スペインの影響が洗練されたカラフルな料理に溶け込んだカリブ海の料理を特集した生き生きとした料理本です
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