南部美人の秋限定日本酒がリニューアル！「純米酒 秋あがり」新登場。これまで秋限定の南部美人の日本酒といえば、「純米吟醸ひやおろし」でしたが、このたび新たに【純米酒 秋あがり】として生まれ変わりました。「秋あがり」とは、冬に仕込んだ日本酒が夏を越え、秋の訪れとともに熟成が進み、まろやかで深い味わいになる状態を指す言葉。日本酒の魅力がさらに引き立つ季節の味わいです。この秋限定の日本酒「純米酒 秋あがり」は、清涼感のある心地よい香りと、口の中で広がる米の旨味と甘みが特長。しっかりとしたコクもあり、秋の味覚との相性は抜群です。冷やして飲めばさんまの刺身にぴったり、常温では焼きさんまや戻りガツオなど、旬の食材と日本酒のマリアージュを楽しめます。原料米 ぎんおとめ精米歩合 60%仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)酵母 1401日本酒度 -3アルコール度数 16度酸度 1.4登録日：20250913 ********************************************************************* 
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