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Au Grand Bonheur des Desserts ティエリー・ミュロップ フランス菓子 パティスリー デザート レシピ本 洋書 Thierry Mulhaupt

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オークションIDk1236152229
開始時の価格2,500(税0円)
開始日時2026年7月6日(月)23時38分
終了日時2026年7月13日(月)23時38分
早期終了あり
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商品説明

Au Grand Bonheur des Desserts Thierry Mulhaupt ティエリー・ミュロップ フランス菓子 パティスリー デザート レシピ本 洋書

アルザスを代表するパティシエThierry Mulhaupt ティエリー・ミュロップによるデザートレシピ集です。
タルトやヴェリーヌ、アイスクリームなど幅広いデザートを、美しい写真とともに紹介しています。

比較的シンプルな構成のデザートから本格的なパティスリーまで収録されており...