商品説明
アドリアーノ・ズンボ THE ZUMBO FILES パティスリー マカロン ケーキ 洋書
オーストラリアで人気を博したパティシエAdriano Zumbo アドリアーノ・ズンボによる「The Zumbo Files」。
ショー、プティ・ガトー、タルト、ケーキ、マカロン、クロワッサン、ドーナツなど、さまざまなカテゴリーに分けてズンボの菓子を紹介しています。
カラフルで遊び心のあるデザインや意外性のある素材の組み合わせなど、ズンボらしい個性的なパ...
オーストラリアで人気を博したパティシエAdriano Zumbo アドリアーノ・ズンボによる「The Zumbo Files」。
ショー、プティ・ガトー、タルト、ケーキ、マカロン、クロワッサン、ドーナツなど、さまざまなカテゴリーに分けてズンボの菓子を紹介しています。
カラフルで遊び心のあるデザインや意外性のある素材の組み合わせなど、ズンボらしい個性的なパ...