・三重県産・天然すっぽん・活きた状態で発送・500g〜800g 〔単体、複数〕予約販売

【三重県産・天然活すっぽん】

数あるすっぽんの中からご覧いただきありがとうございます。

こちらは、三重県で捕獲した天然すっぽんです。

捕獲後は、河川の最上流にある水質の良い環境で一定期間しっかりと泥抜きを行い、天然すっぽん特有の泥臭さやクセをできる限り抑えるよう管理しています。

実際に当方でも調理して食味を確認しており、自分たちで食べて味を確かめたうえで販売しています。...