名刀 堺孝行◆新品【霞研 鎌形 210mm 薄刃 和包丁】青木刃物製作所◆桂むき 細工 飾り切り 職人 シェフ 板前 プロ仕様

「堺孝行 料理包丁」
霞研 鎌形 210mm 薄刃 和包丁
鎌形薄刃は野菜にはかかせない、関西型の薄刃包丁です。
切っ先で飾り切り、中央部分で、桂むきや、けんなどの細工、刃元でくりぬいたりと、
刃先から刃元までいろいろな用途に使いわけます。（片刃です）
このクラスになると、仕上げ砥石で研ぎ込めば、素晴らしく良い刃が付きます。

送料は、全国一律￥８８０です。北海道￥１２００・沖縄￥１６００になります。
発送は郵便局になります。
こちらの商品は同梱出来...