商品説明
【おたまや】2倍麹味噌(900g)発酵袋詰め
商品詳細
2倍麹味噌 900g 発酵袋詰め 米こうじたっぷり
米麹を20割使い、食塩は5.5合塩で仕込みました。こうじたっぷりでバランスも良く、当店の一番人気のお味噌です。
原則、注文頂いてからから、蔵出し致しますので多少の色の相違はご了承下さい。当店の味噌は酵母が全て活きておりますので、若いお味噌(品色が白っぽい)はご自宅で少々置かれますと、...
商品詳細
2倍麹味噌 900g 発酵袋詰め 米こうじたっぷり
米麹を20割使い、食塩は5.5合塩で仕込みました。こうじたっぷりでバランスも良く、当店の一番人気のお味噌です。
原則、注文頂いてからから、蔵出し致しますので多少の色の相違はご了承下さい。当店の味噌は酵母が全て活きておりますので、若いお味噌(品色が白っぽい)はご自宅で少々置かれますと、...