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商品説明
ふらのA5牝 超特リブ&サーロインすき焼き 1,5kg (106)
商品説明 超特リブロース、サーロインのお手軽すき焼き用切り落としです。
リブロースはカブリ、副芯、カブリの3層の構成ですが、比較的に
中脂が多いのが欠点です。この商品は中脂をしっかりと除去後、
サーロインと共にすき焼き用に作りました。脂と赤身のバランスが
良くすき焼き用に適任部位です。肉味が良く、柔らかい食感、
ジューシー感はロース系特有です。是非この機会にお試しください。
リ...
商品説明 超特リブロース、サーロインのお手軽すき焼き用切り落としです。
リブロースはカブリ、副芯、カブリの3層の構成ですが、比較的に
中脂が多いのが欠点です。この商品は中脂をしっかりと除去後、
サーロインと共にすき焼き用に作りました。脂と赤身のバランスが
良くすき焼き用に適任部位です。肉味が良く、柔らかい食感、
ジューシー感はロース系特有です。是非この機会にお試しください。
リ...







