【飛騨山角】　レイシ菌床　４個

樹種　　　ブナ100％（ナラ）中粒子
含水　　　約53％前後
添加量　　約　5%
菌種　　　万年茸
容量　　　約3,500cc（2.2Kg±100ｇ）

商品説明　きのこが多少生えているブロックもあります。
ヒラタケ、カワラより菌が弱く雑菌に負けやすいです。
菌床ブロック発祥の地、岐阜県飛騨市。材料のオガは100％上質なナラ、水は湧水を使用、常圧殺菌釜ではなく最新の高圧殺菌釜にて120度で約4時間高圧殺菌。
材料に拘った飛騨山角オリジナルブランド～暁...