58620/パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン 第1巻 エヌエーシー 洋菓子 フランス菓 鎧塚俊彦 金子哲也 武藤修司 小針由雄 柳正司
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商品説明
＜商品説明＞
●「パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン 第1巻」
著者名 ：スーパーマーケット・カンパニー出版社名：エヌ・エー・シー発行年月：2007年4月サイズ ：221ページ 30×23×2.5cm
状態：カバーに経年による薄汚れ等がありますが全体的に特に目立つヨゴレやイタミなどありません。
ハードカバー
洋菓子/フランス菓子/ローラン・ダニエル/鎧塚俊彦/金子哲也/武藤修司/本間淳/小針由雄/柳正司 ほか...
●「パティシエ トラディシオン エ イノヴァシオン 第1巻」
著者名 ：スーパーマーケット・カンパニー出版社名：エヌ・エー・シー発行年月：2007年4月サイズ ：221ページ 30×23×2.5cm
状態：カバーに経年による薄汚れ等がありますが全体的に特に目立つヨゴレやイタミなどありません。
ハードカバー
洋菓子/フランス菓子/ローラン・ダニエル/鎧塚俊彦/金子哲也/武藤修司/本間淳/小針由雄/柳正司 ほか...