★【九州産】「黒毛和牛 トモバラ 切り落とし」約1kg 国産 牛肉 上質 新鮮 焼肉 BBQ 炒め物 牛丼 業務用

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九州産「黒毛和牛 トモバラ 切り落とし」のご紹介です。
トモバラは牛のお腹あたりになり、牛肉の部位の中でも一番広いです。
上部と下部にわけて、トモバラの上部はナカバラ、そして下のバラ肉はソトバラと呼ばれています。
このナカバラとソトバラを合わせてトモバラと呼んでいるのです。
トモバラは肋骨周辺のお肉となり、放牧している牛だと運動量も多くあまり肉がついていない場合もあります。
特徴として見た目では赤身肉と脂肪が...