
goldenchild さん
商品説明
「りんごジャム」です。(1ビン 内容量は180g)
市内のりんご農家さんから「りんご」を手に入れ加工しました。品種は「つがる」です。日本における代表的なリンゴの早生品種です。果肉は緻密で果汁豊富、甘みに対して酸味が少ない。リンゴの皮をむき,りんごをさいの目に切りました。
そこに,砂糖(りんごの重さの30%)を入れて30分間煮込みました。
そしてマッシャーで半分くらいをつぶしていきました。
最後にわずかなペクチンを入れて、とろみをつけました。
甘さは...
市内のりんご農家さんから「りんご」を手に入れ加工しました。品種は「つがる」です。日本における代表的なリンゴの早生品種です。果肉は緻密で果汁豊富、甘みに対して酸味が少ない。リンゴの皮をむき,りんごをさいの目に切りました。
そこに,砂糖(りんごの重さの30%)を入れて30分間煮込みました。
そしてマッシャーで半分くらいをつぶしていきました。
最後にわずかなペクチンを入れて、とろみをつけました。
甘さは...



