♪zaa-424♪驚異のニンニク革命―無臭ニンニクの神秘の成分と薬効 1997/1/1 水上 行弘 (著), 菅野 光男

内容（「BOOK」データベースより）本書は、ニンニクの本質に肉迫し、無臭ニンニクとの比較の上で探るニンニクの真実の物語である。他にも、料理法をはじめ、民間薬としての応用法や、健康食品の紹介など、実用記事を満載している。
『本の状態』
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