包丁 日本製 KC-511 関兼常 白紙ダマスカス 出刃 朴柄 210mm 出刃左利き用 出刃柳刃セット 出刃ステンレス 出刃中古 出刃柳刃

炭素合金鋼「白鋼(白紙2号)」を採用。
錆びには弱いですが、抜群の切れ味と、研ぎやすさ、そして美しい模様が使い手を魅了する優れた和包丁です。
鋼材:白紙2号 炭素鋼 11層ダマスカス
柄材:朴の木 プラ口
信頼の日本製です。