芋焼酎は通常「米1」に対して「芋5」の量を使用して仕込みを行なうのが基本です。 芋焼酎「いったいさん」は、米麹の割合を増やし、「米1」と「芋3」の「1対3(いったいさん)」の比率で仕込まれました。さらに一年貯蔵熟成させることで、お米の旨みを十分に引き出し、旨味のある芋焼酎に仕上がっています。 ロックか水割りがオススメです。製造量限定品。 ※ラベルに使用されている文字は造語で、米麹と芋の割合を表現しています。 ********************************************************************* 
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