★小麦粉と自社製粉した全粒そば粉に、海藻と山芋をくわえ、越後の名水「尾神岳大出口泉水」で練り、平打ち麺に仕上げました。少し太めの麺は食べごたえがあり、素朴な味わいが人気のそばです。栄養成分（100ｇあたり）エネルギー（340ｋcal）、たんぱく質（15ｇ）、脂質（0ｇ）、炭水化物（70ｇ）、ナトリウム（550mg）★1）大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、麺をバラバラ入れる。2）麺がおどる状態で8分～9分程度ゆでてください。ふきこぼれそうになったら火を少し弱め沸騰を続けてください。1本から2本を冷水に取り試食してお好みの湯で加減で火をとめてください。3）別の容器に水をたくさん用意しておき、手早く入れ、つめたくなるまで水を取替えて水洗いします。4）水洗いが出来たら、すぐに召し上がってください。時間が経つとやわらかくなって味が落ちてしまいます。★内容量　270ｇ（90ｇ×3束）　★賞味期限　製造より1年★保存方法　常温　★原材料　小麦粉（遺伝子組換えでない）、そば粉、食塩、山芋粉、海藻、加工でん粉　★加工地：新潟県 【ヤフオクのお客様へ】 ●個数の変更や他商品の同梱は不可 ヤフオクのシステムの問題で個数の変更や他商品との同梱は不可です。 大変申し訳ないのですが、ご了承ください。 尚、当店のヤフーショッピングや楽天では同梱や希望数量の選択が自由になって おりますのでよろしければそちらでお買い求めください。 ●賞味期限について 商品写真はあくまでサンプルです。 一部の商品に撮影当時の賞味期限が記載されておりますが、 お送りする実際の商品は、新しいものになりますのでご安心ください。 ●発送方法・送料 ・日本郵便（ゆうパック）稀にヤマト運輸　追跡番号あり 送料は全国一律650円（税込）で発送させて頂きます。 ＊北海道・沖縄は別途650円プラス ＊メール便送料無料・宅配便送料無料商品（北海道・沖縄は別途650円プラス）は、送料無料です。 ※配達時間帯指定は、発送後お問い合わせ番号をお知らせいたしますので、直接配送会社にご要望下さい。 【ヤフオクのお客様へ】
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