築地丸中　にしん菜の花漬け140ｇ！食感がよく彩もきれい！ニシン

築地丸中お勧めです！
にしんの旨味、菜の花の香りと数の子のツブツブ感！♪築地市場からです


ほどよく脂がのった時期のニシンと菜の花を使って作るさっぱりした甘酢漬け。
ひと口大のニシンと菜の花の香り、シシャモ卵のツブツブとした食感がたまらなく、お酒の肴にも最高です。
酢が利きすぎず、カドのないまろやかな味わいを目指し、試行錯誤の末に仕上がった味。
程良い酸味と甘みの中に、ほのかにかつおだしの風味が味わえます。
隠し味に、生姜と唐辛子を加えています。...