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精米 雪温精法　氷温熟成　こしひかり食べ比べ_画像1

精米 雪温精法　氷温熟成　こしひかり食べ比べ

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その他の情報

オークションIDn1205536186
開始時の価格7,480円（税込）
開始日時2025年12月30日（火）1時31分
終了日時2026年1月6日（火）1時31分
早期終了なし
自動延長なし
返品の可否返品不可（初期不良以外の返品交換は原則受け付けておりません）
入札者評価制限あり
入札者認証制限あり

商品説明

「雪蔵倉庫」×「氷温熟成」×「雪温精法」の融合で美味しいお米をもっと美味しく魚沼産こしひかりと新潟産こしひかり、2つのこしひかりの食べ比べセットです。天然雪700トン貯雪の雪蔵保管で鮮度を保持し、更に凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来が持つ美味しさ(旨み・甘み・モチモチ感)を引き出しました。雪の冷気を活用した特許製法『雪温精法』で精米したお米です。■鮮度を保つ『雪蔵倉庫』春先に貯雪庫に約700トンもの天然雪を蓄えておき、「雪の冷気」で倉庫内を気温5℃...

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