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うどん大全: うどん打ちの奥義 うどんの魅力を知る 旭屋出版 / 全国 ご当地うどん 人気店の打ち方 作り方 讃岐 稲庭 ほうとう きしめん
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商品説明
☆地方の公立図書館の『除籍本』です・・うどん大全: うどん打ちの奥義、うどんの魅力を知る。旭屋出版編集部 (編集)
出版社: 旭屋出版発売日: 2006/2
☆スマホでご覧の方は「商品説明」の全てをご確認の後に、ご入札ご検討下さい。
・・内容：『讃岐、関西、上州、東海、九州…。各地で人気の名物うどん・そうめん、人気店のうどんを紹介する一冊。名店のうどんの打ち方、つゆの作り方も分かる。 』
目次郷土のうどん人気のうどん・そうめん―うどんの魅力の神髄...
出版社: 旭屋出版発売日: 2006/2
☆スマホでご覧の方は「商品説明」の全てをご確認の後に、ご入札ご検討下さい。
・・内容：『讃岐、関西、上州、東海、九州…。各地で人気の名物うどん・そうめん、人気店のうどんを紹介する一冊。名店のうどんの打ち方、つゆの作り方も分かる。 』
目次郷土のうどん人気のうどん・そうめん―うどんの魅力の神髄...