フィリップ・ビゴのパンL'Amour du Pain(柴田書店'05)フランスパン,食パン,ヴィエノワズリー,セーグル,ルヴァン,カンパーニュ…

登録すると
終了日時や値下げを
お知らせします。

ログインしてください

あなただけの特別なクーポンを受け取れます詳細

aos******** さん

評価 7169

カテゴリ

商品の状態

傷や汚れあり

個数

1個

発送までの日数

支払い手続きから1～2日で発送

発送元の地域

東京都

送料

支払い方法

Yahoo!かんたん決済

柴田書店2005.9初版(本品は2010.7第4刷)B5.199Pカバー付です
〇序文にかえて
〇パンづくりの基本
〇パン・トラディショネル
〇パン・ド・カンパーニュ
〇パン・ド・セーグル
〇パン・オ・ルヴァン
〇食パン
〇ヴィエノワズリー
〇パン屋の遊び心...