商品説明
Pitmaster アンディ・ハズバンズ アメリカンBBQ バーベキュー 燻製 肉料理 洋書 レシピ
アメリカ・ボストンを拠点に活躍するシェフ、Andy Husbands アンディ・ハズバンズによる本格的なアメリカンBBQの料理書「Pitmaster」です。
Andy Husbandsは数多くのBBQコンテストに出場し、Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecueなどでも実績を残して...
アメリカ・ボストンを拠点に活躍するシェフ、Andy Husbands アンディ・ハズバンズによる本格的なアメリカンBBQの料理書「Pitmaster」です。
Andy Husbandsは数多くのBBQコンテストに出場し、Jack Daniel's World Championship Invitational Barbecueなどでも実績を残して...





