ミソノ牛刀440シリーズ 刃渡り27cm

Misono牛刀の440シリーズ刃渡り27cm
安定のミソノ製牛刀。モリブデン鋼の上級モデルで、錆びにくくとても良く切れます。

2025年7月に24000円で購入。
あまり使っていないので出品します。
光沢もあり比較的綺麗な状態ですが、当方頻繁に包丁を研ぐので砥ぎ傷と細かい線傷があります。
砥ぎ傷はプロ仕様包丁の宿命ですので、理解のある方のみノークレームでご入札ください。
刃の黒幕1000.2000.5000番で刃付けして保管してあります。

今回...