商品説明
松阪牛A5牝 超特サーロイン(ヒレ下) 2,36kg
商品説明 超特サーロインよりヒレ下部位の紹介です。
サーロインの中でも形状、霜降り共に最も良いシャトーブリアンの
下側に位置し、通称ヒレ下等と呼ばれる所です。背筋も除去後、
100%高歩留に仕上げましたので、厚切りステーキでお楽しみください。
(背脂は必ず10ミリ以内に仕上げてます。 肉厚約10㎝)
新規IDによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規IDでの...
商品説明 超特サーロインよりヒレ下部位の紹介です。
サーロインの中でも形状、霜降り共に最も良いシャトーブリアンの
下側に位置し、通称ヒレ下等と呼ばれる所です。背筋も除去後、
100%高歩留に仕上げましたので、厚切りステーキでお楽しみください。
(背脂は必ず10ミリ以内に仕上げてます。 肉厚約10㎝)
新規IDによる悪戯入札が大変多い為、当分の間、新規IDでの...








