菊重 銀三 特上 筋引き包丁

姫路市にある菊重さんの筋引き包丁です。職人が一丁一丁丁寧に焼き入れして、研ぎ上げています。
市場にはほぼ出回ってない超激レアな商品です。
銀三(銀紙三号)で硬度が非常に高いので、切れ味は抜群。さらに切れ味が長く続くのが特徴です。まさに夢の包丁だそうです。
切れ味は確認したので、新品未使用ではありませんが、目立った傷もなく、とても綺麗な状態です。
よろしくお願いします。

（2026年 9月 10日 14時 06分 追加）
姫路市にある菊重さんの筋引き...