特大 根ボッケ開き 1枚 北海道産 根ボッケ ほっけ開き ホッケ ほっけ 開き 干物 特大ホッケ お祝い 中元 お中元 お盆 盆休み 夏休み

■最北端の『礼文島産』■北海道内でも魚が育つ環境がとにかく良い◎と評判の『礼文島産』特大根ボッケ！海水温度の低いところに生息する魚なので、利尻島で水揚げされたホッケは抜群の身のしまりと、たっぷりの脂で、食べた者を幸せな気持ちにさせてくれます。 ■3～4人で一枚■北海道のホッケ開きは、よく本州のお客様から大きいね～と言われます。ホッケは大きくて肉の厚みがないとふわっと焼きあがりません。そのため身の肉厚なもののみを厳選して仕入れを行います。 ■旨味がギュ...