生食用「馬刺し畝肉 5片で250g位」（タテガミ）5人前用、じゅわ～っ広がる旨味!!ヘルシーです。

食通の方には堪らない美味しさ!!、 希少な馬の タテガミ （コーネ、こうね）
ポーランドまたはモンゴル産　5片で250g以上　 馬一頭から僅かしか取れない希少価値の高い馬刺しです。
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　. 馬の首部分の皮下脂肪で体内脂肪とは異なり「コリコリ」とした食感が特徴。
専門店専用に卸している希少価値の高い部位です。
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. タテガミの部分で、見た目は真っ白な刺身ですがコラーゲンを多く含み、美容にもよい部分です。
口に入れると、...