安来鋼青紙　土佐黒打　菜切包丁　165ミリ

この商品は、安来青鋼を使用した土佐黒打　菜切包丁です。
非常に良い手打ち商品です。箱が付きませんので、格安にしています。
お仕事で、ご家庭でお使いください。

菜切包丁は、昔からある包丁で、刃が薄く幅広く、刃の先端が平らで四角形をしています。

特に野菜のブツ切り、刻み物、千切り等野菜を扱うのに最も適した包丁といえます。

刃渡りは165ミリです。
納得の上、ご購入ください。...