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- 3月7日:商品説明追加New
商品説明
4昼夜かけて35%まで磨いた山田錦を麹に使い、10度前後の低温で約35日かけて醸した酒をまろやかさや旨みを出すために地下の低温貯蔵庫でじっくりと熟成を行いました。吟醸酒の粋を極めたお酒を目指しています。ラベルの文章は平家物語の文頭。「祗園精舎の…」は古典でも馴染み深い一節です。登録日:20260214
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