商品説明
「きよみジャム」です。(1ビン 内容量は180g)
和歌山県の農家さんから購入した「きよみ」を加工しました。
マーマレードではなく、ジャムです。(皮は使わずに、実だけを使って加工しました)
皮をむき、実をキッチンばさみで細かくカットして、砂糖(重さの30%)と一緒に煮込み、最後にペクチンでとろみをつけました。
実の粒々も残った、濃厚な甘さのジャムに仕上がったと思います。
「清見(きよみ)は、アメリカの「トロビタオレンジ」と、日本を代表する柑橘、「...
和歌山県の農家さんから購入した「きよみ」を加工しました。
マーマレードではなく、ジャムです。(皮は使わずに、実だけを使って加工しました)
皮をむき、実をキッチンばさみで細かくカットして、砂糖(重さの30%)と一緒に煮込み、最後にペクチンでとろみをつけました。
実の粒々も残った、濃厚な甘さのジャムに仕上がったと思います。
「清見(きよみ)は、アメリカの「トロビタオレンジ」と、日本を代表する柑橘、「...



