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商品説明
希少ジビエ!
ハクビシン メス「心臓レバー」とお肉は別々で梱包済みです。
約1.4kgです
【商品の特徴】
ジビエ通の間で「驚くほど美味しい」と評判のハクビシン肉です。
ハクビシンは非常にグルメな動物で、熟した果実(ブドウ、ミカン、柿など)を好んで食べます。そのため、その脂身は驚くほど白く、口どけが良いのが特徴です。
味わい: 赤身は淡白で噛むほどに旨味があり、脂身は豚肉やラム肉よりもさらに甘みが強く濃厚です。
食感: 弾力のあるしっかりとした...
ハクビシン メス「心臓レバー」とお肉は別々で梱包済みです。
約1.4kgです
【商品の特徴】
ジビエ通の間で「驚くほど美味しい」と評判のハクビシン肉です。
ハクビシンは非常にグルメな動物で、熟した果実(ブドウ、ミカン、柿など)を好んで食べます。そのため、その脂身は驚くほど白く、口どけが良いのが特徴です。
味わい: 赤身は淡白で噛むほどに旨味があり、脂身は豚肉やラム肉よりもさらに甘みが強く濃厚です。
食感: 弾力のあるしっかりとした...

