△2004平成16年申歳生　コート　ロティ　ラ・サラジンヌ 赤７５０ｍｌ

ローヌの銘酒
造り手のボンスリーヌは2006年、北部ローヌのスペシャリストであるギガル家が取得した名門ドメーヌでコート・ロティに所有するブドウ畑の面積10haは、当時、ギガルに次ぐ広さであった。 ボンスリーヌの名前はシラーの別名「スリーヌ（serine）」に由来しています。 葡萄はコート・ブリュンヌを中心とした６つの区画を混醸。発酵前の低温マセレーションや、228リットルの小樽のほか650リットルのドゥミ・ミュイ（大樽）を熟成に用いるなど、醸造上、ギ...