商品説明
8月30日手釣りで水揚げし、船上にて急速冷凍致しました。
寿司ネタや刺身用にこだわり、生きたまま墨袋や内蔵類を一杯一杯丁寧に除去済み。冷凍しても身に内蔵の臭みがつかないこだわり抜いたシロイカです。
使いやすい様に一杯一杯個包装しています。
鮮度や擦れ傷などに気を遣っていますが、中には傷がある個体もおりますのでご了承下さい。
水揚げ時は5kgですが内蔵除去済みの為、実際の目方は約4.5kg程となります。
入り量は20-30杯となります。イカのサイズ指定...
寿司ネタや刺身用にこだわり、生きたまま墨袋や内蔵類を一杯一杯丁寧に除去済み。冷凍しても身に内蔵の臭みがつかないこだわり抜いたシロイカです。
使いやすい様に一杯一杯個包装しています。
鮮度や擦れ傷などに気を遣っていますが、中には傷がある個体もおりますのでご了承下さい。
水揚げ時は5kgですが内蔵除去済みの為、実際の目方は約4.5kg程となります。
入り量は20-30杯となります。イカのサイズ指定...