昨秋収穫された令和7年産の新そば粉800g×2袋です。 保存に便利なチャック付きです。<DIV> 長野県産のそばには、いくつかの素晴らしい特徴があります！ 特に「信州そば」として知られ、日本全国でも人気の高いそばなんです。 長野県産そばの特徴 1.寒冷地ならではの風味と香り 長野県は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいため、そばの風味が豊かになります。 特に香りが強く、食べたときのそば独特の香ばしさが際立ちます。 2.しっかりとしたコシと食感 長野県産のそばは、コシがしっかりしており、歯ごたえのある食感が楽しめます。 ざるそばなどで食べると、その食感の良さが際立ちます。 3.清らかな水で育つ そば作りには水が重要ですが、長野県は清らかな湧き水や川が豊富。 これが美味しいそばを育てるのに最適な環境を作り出します。 4.伝統的な製法と文化 「信州そば」として知られる長野県のそばは、昔から職人の技術によって作られています。 手打ちそばの文化も深く根付いており、地元のそば職人がこだわりをもって仕上げたものは格別です。 5.バリエーション豊富な楽しみ方 ざるそば、かけそば、そばがき、そば味噌など、長野県ならではの食べ方も多くあります。 長野県のそばは、その風味や食感、製法に至るまで、こだわり抜かれたものが多いんです。 ぜひ一度、本場の手打ちそばを味わってみてください！ 名 称…長野県産そば粉 原材料名…信濃1号 製 粉 日 …商品ラベルに記載 消費期限…製粉日より6ヶ月 状 態…製粉 内 容 量 …1.6キロ 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 #信州そば #新そば #長野 #信州蕎麦 #そば粉 #蕎麦粉 #国産蕎麦粉 #国産そば粉 #新そば粉 #蕎麦打ち #そば打ち</DIV>

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令和7年産長野県産そば粉1.6キロ（800ｇ×２袋）蕎麦の聖地・長野から挽きたてをお届け。保存に便利なチャック付き!!