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商品説明
堺刀司 シェフズナイフシリーズ 中華包丁 18cm
フルステンレス／ハイカーボンステンレス鋼
堺の老舗刃物ブランド「堺刀司」のプロライン、シェフズナイフシリーズの中華包丁です。
現在はこちらのモデルは廃盤となっており、しかも未使用品ですので大変希少なモデルです。
刃渡りは約18cm。
刃にはハイカーボンステンレス鋼を採用し、切れ味と扱いやすさを両立。柄まで金属で統一されたフルステンレス仕様。継ぎ目の少ないシャープなデザインで、一般的な木柄の中華包...
フルステンレス／ハイカーボンステンレス鋼
堺の老舗刃物ブランド「堺刀司」のプロライン、シェフズナイフシリーズの中華包丁です。
現在はこちらのモデルは廃盤となっており、しかも未使用品ですので大変希少なモデルです。
刃渡りは約18cm。
刃にはハイカーボンステンレス鋼を採用し、切れ味と扱いやすさを両立。柄まで金属で統一されたフルステンレス仕様。継ぎ目の少ないシャープなデザインで、一般的な木柄の中華包...