越前★源助久作★ウッデホルム社製SW鋼K-121牛刀包丁★紫檀柄★

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uncle さん

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オークションID	r1202614592
開始時の価格	8,900円（税0円）
開始日時	2025年11月9日（日）21時51分
終了日時	2025年11月16日（日）21時51分
早期終了	あり
自動延長	あり
返品の可否	返品不可
入札者評価制限	あり
入札者認証制限	あり

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商品説明

昭和の越前職人さんが手打ちした牛刀です、希少です。両刃に刃付け済みです。よく切れます。
「源助久作包丁」は、越前の職人・吉友真康氏が打つ牛刀を中心とした包丁ブランドで、スウェーデン鋼や日本鋼を素材に職人の手仕事による実直な切れ味と耐久性が評価され、長年探し求める愛用者も多い“知る人ぞ知る包丁”です。
★牛刀一筋に人生を捧げた職人さん★
下記、採寸約です。刃渡：295ｍｍアゴ刃幅：53ｍｍ峰厚：2.4ｍｍ...