築地丸中　肝２倍！塩辛！ 昔ながらの濃厚熟成いか塩辛130ｇ！ イカ塩から しおから 居酒屋

濃厚な旨味とコク。「気仙沼イカ塩辛」の極み。
昔ながらの濃厚熟成塩辛♪豊洲市場からです


【新鮮なイカの肝だけが、深い旨味とコクをむ】
昔ながらの濃厚熟成塩ならではの、濃い旨味と深いコク。
それは、新鮮なイカの肝をたっぷり（通常の2倍量）、贅沢に使っているからこそのものです。
「イカ塩の味は肝が決める」とまで、うちの職はい切ります。
調味料に頼らず、肝の旨味を活かすからこそ深みのある美味しさになる。
そして、濃く深いみのイカ塩に仕上がります。...