1円【1数】黒毛和牛 ゲタカルビ 500g ゲタ ナカバラ バラ山 ブフィンガー 焼肉 業務用 訳 BBQ 1円スタート ビール ワイン つまみ 肴 大人数

バラの部分の骨と骨にはさまって付いているお肉のことで、肋骨から外した凸凹の形が下駄の形状に似ているところが名前の由来となっています。
骨と骨の間にある肉なので骨からでる旨味を含んでおり、通常のカルビよりも肉の味が濃く、常に呼吸をして動いている肋骨の部分に当たる肉なので若干硬めの食感で、脂身も筋もほかのカルビに比べると多くなります。

原材料 牛肉（黒毛和牛）
内容量 500ｇ...