20826/秘伝 鱧料理 朝尾朋樹 誠文堂新光社 1997年初版 函入り 日本料理 和食 先附 向附椀物 焼肴 鍋物 逸品料理

＜商品説明＞


●「秘伝 鱧料理」
著者名　：朝尾朋樹出版社名：誠文堂新光社発行年月：1997年7月　初版サイズ　：213ページ　26×20×3cm定価　　：8,500円＋税
状態：函入りです。函に経年による薄汚れやヤケ、シミ等の使用感が少しあります。カバーや小口まわりにも多少の薄汚れがありますがほか特に目立つ汚れやイタミなどありません。

ハードカバー
以下目次より-----・春先附向附椀物焼肴鍋物　ほか・夏先附向附椀物焼肴鍋物　ほか・秋先附向附...