ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨン「ニュイ・サン・ジョルジュ 2010」

ドメーヌ・ロベール・シュヴィヨンが手掛ける「ニュイ・サン・ジョルジュ 2010」フランス・ブルゴーニュ地方のニュイ・サン・ジョルジュで生産されています。このドメーヌは、畑の樹齢が高いことで知られており、中には樹齢100年を超えるものもあります。リュット・レゾネ（減農薬農法）で畑を管理し、テロワールの個性を反映させたワイン造りを行っています。コクがあり力強い味わいが特徴で、ローストラムやリブステーキ、ジビエなどの濃厚な肉料理と相性が良いとされています。...