松阪牛A５牝　超特バラの頭バラ　１，４５ｋｇ　

松阪牛A５牝　超特バラの頭バラ　１，４５ｋｇ　
商品説明超特バラより頭バラ４分割ブロックの紹介です。

肌理が細かく、肉質も極めて柔らかい為、焼肉店では必ず
最上級の特上カルビに利用されます。人と同じく最も脂が
乗り易いお腹周りです。しっかり肥育されたブランド牝牛は
霜降りの割にくどくど感が無く霜降りの旨みととろける感覚が
楽しめます。大きさも程よく、４分割済ロスも無いので簡単に
扱えます。サイコロステーキを切るような厚切りで
特上カルビをお楽しみ下...