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商品説明
松阪牛A５牝 超特みすじ芯ステーキ １，４ｋｇ
商品説明超特肩肉より みすじ芯ステーキの紹介です。
みすじの特徴は霜降りの美しさ、ヒレ肉以上と言われる柔らかさ、
程良い大きさでミニステーキの代名詞的存在です。硬く太い中筋が
欠点ですが今回は中筋を含め、無駄を９０％以上除去しました。
最小限の切れ目と僅かな中スジが残りましたが、みすじ芯特有の
肉味を楽しめます。しっかり長期肥育されたブランド牛でくどくど感も
無いですよ、是非この機会にお試しくださ...
商品説明超特肩肉より みすじ芯ステーキの紹介です。
みすじの特徴は霜降りの美しさ、ヒレ肉以上と言われる柔らかさ、
程良い大きさでミニステーキの代名詞的存在です。硬く太い中筋が
欠点ですが今回は中筋を含め、無駄を９０％以上除去しました。
最小限の切れ目と僅かな中スジが残りましたが、みすじ芯特有の
肉味を楽しめます。しっかり長期肥育されたブランド牛でくどくど感も
無いですよ、是非この機会にお試しくださ...