★1998平成10年寅歳生　ボーヌ1級赤クロ　デュ　ロワ　750ｍｌ

造り手 ロベール・アンポーブルゴーニュ地方ボーヌ村の1級畑の赤。ロベール・アンポーはムルソー村の老舗ドメーヌ。出荷するワインはすべて古酒。ゆっくりと熟成が進むクラシックスタイルのワイン造りを行い、瓶詰後に何年もカーヴで熟成を重ね、飲み頃になったものを蔵出しリリース。タンニン豊かで、しっかりとした骨格のクラシカルなスタイル。旨みを感じる古酒の熟成感が楽しめます。 クロ デュ ロワとは「石垣に囲まれた王の畑」の意だそうです。この村の1級畑の中でも、とりわ...