希少本并盤併盤ピヌパヌ中国料理の前菜岡野国勝一心会師陳建民飾り切り宴席料理盛付図解レシピ調理技術ソース花切り四川料理滷菜汁子切法
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希少本 并盤 併盤 ピヌパヌ 中国料理の前菜 中国料理技術選集 ぴぬ盤 ぴぬぱぬ ピヌ盤
岡野国勝 著 柴田書店 発行1982年約22×29×3cm172 ページ定価 セット販売のため不明函入 金箔押し堅表紙本巻頭カラー 43ページ 本文テキストモノクロ
※絶版...
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岡野国勝 著 柴田書店 発行1982年約22×29×3cm172 ページ定価 セット販売のため不明函入 金箔押し堅表紙本巻頭カラー 43ページ 本文テキストモノクロ
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