キノコの歴史　シンシア・D・バーテルセン著　原書房　(食文化 キノコ採集の歴史 キノコ料理 保存 薬効中毒宗教幻覚 キノコ栽培の歴史

2000円(税別)。2014年初版１刷。関根光宏訳。「食」の図書館シリーズ中古。表紙裏表紙に傷み汚れあり。【帯に破れあり】。他に書き込みや目立つ汚れなど無し(出品前に一通り確認していますが、見逃しがございましたらご容赦下さい)。。
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