生食OK 三陸産 殻付き 生牡蠣 5kg 今季初出し 希少 生食用 数量限定 宮城 石巻 鉄分 ミネラル豊富 希少 貝 魚介類 かき

宮城県の三陸沖は世界三大漁場の一つです。リアス式海岸特有の漁場環境により植物プランクトンが発生し、それを餌とする牡蠣やホヤ、ホタテなどが育つ最高の環境が整っています。
　
生活用水の流れ込まない清潔な海域で生育する事で生食が可能となります。宮城県は生食用牡蠣の生産量日本一です。
　
東日本大震災で甚大な被害を受けた牡蠣の養殖設備ですが、漁師さん達の努力で漁船や加工場の立て直しを行い、養殖用のいかだを大幅に減らした状態で再開しました。生産量は震災前より...