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商品説明
ゆうべつ和牛A5 超特肩リブロースすき焼き 3kg (80)
商品説明超特肩ロースよりリブ側すき焼き用の紹介です。
肩リブロースはロース芯、はね下、カブリの3層の構成ですが、
ロース芯、はね下の中脂が多いのが欠点ですが、この商品は
画像通り中脂をしっかりと除去後、すき焼き用に作りました。
背脂と赤身のバランスが良くすき焼き用に最も適任部位です。
肉味が良く、柔らかくジューシーな感覚は肩リブ特有のものです。
是非この機会にお試しください。...
商品説明超特肩ロースよりリブ側すき焼き用の紹介です。
肩リブロースはロース芯、はね下、カブリの3層の構成ですが、
ロース芯、はね下の中脂が多いのが欠点ですが、この商品は
画像通り中脂をしっかりと除去後、すき焼き用に作りました。
背脂と赤身のバランスが良くすき焼き用に最も適任部位です。
肉味が良く、柔らかくジューシーな感覚は肩リブ特有のものです。
是非この機会にお試しください。...







